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如何预防减水剂变质的发生

由于夏季温度高,减水剂添加缓凝成分(如葡萄糖酸钠、蔗糖)容易变质,严重影响使用效果。如何防止减水剂变质?让我们先来看看恶化的原因:

由于夏季温度高,减水剂添加缓凝成分(如葡萄糖酸钠、蔗糖)容易变质,严重影响使用效果。如何防止减水剂变质?让我们先来看看恶化的原因:

变质初期,液面上有淡绒毛状或棉絮状的斑块,然后发展成离散的岛状漂浮物,并不时出现串串气泡,变质严重时,斑块会铺满液面,溶液会呈现浓稠的绿色、褐色、黑色悬浮物,并伴有腐烂的酸臭味气体的产生。这种变质主要是霉变造成的。

减水剂变质主要是由复合葡萄糖酸钠引起的。黑曲霉发酵广泛应用于工业生产中生产葡萄糖酸钠。黑曲霉发酵后会产生大量的黑曲霉菌渣,湿重为葡萄糖酸钠溶液总量的2%-3%。黑曲霉残渣含有营养成分和各种成分。在葡萄糖酸钠的生产中,如果生产控制不严格,必然会有葡萄糖和黑曲霉的残留,这也为微生物的繁殖提供了营养。在适宜的自然条件下,微生物繁殖速度惊人,20-30分钟左右就能繁殖一代。当稀有的繁殖条件互相满足重叠时,就会出现“爆霉”现象。变质减水剂发黑是由不合格的葡萄糖酸钠产品中的黑曲霉发酵引起的。减水剂的霉变也与其储存环境有关。温度升高会加剧大分子链的运动。一旦超过化学键的离解能,就会发生链分解、随机断裂和热分解,加速聚合物的劣化。同样,温度越高,微生物活性越大,减水剂,霉变越快。

了解原因后如何防止减水剂恶化?建议采取以下措施。

1.使用优质葡萄糖酸钠作为缓凝成分:目前市场上葡萄糖酸钠的生产厂家很多。生产控制体系严格的厂家可以有效控制生产过程中葡萄糖和黑曲霉的残留,从而降低了减水剂与葡萄糖酸钠复配的腐败风险。

2.复配一定量的防腐剂:在减水剂的生产过程中复配一定量的防腐剂,可以有效防止减水剂的腐败变质。目前市场上的防腐剂主要有亚硝酸钠、苯甲酸钠、异噻唑啉酮。其中,异噻唑啉酮是一种广谱、低毒、非氧化性杀菌剂,适用于广泛的酸碱度范围。是减水剂防霉杀菌的理想选择。防腐剂的添加量为0/(0.5-1.5)公斤/吨。

3.注意储存环境:尽量储存减水剂在阴凉、通风、无阳光直射的地方。将一份减水剂放在没有阳光直射的冷藏瓶中,另一份放在有阳光直射的储藏瓶中。发现减水剂放在阳光直射的储物瓶中很快发霉变黑。减水剂储存容器尽量使用非金属材料,否则金属材料的腐蚀也会导致减水剂变色甚至变质。例如,不锈钢可以将储存的减水剂变成红色,铁可以将储存的减水剂变成绿色,铜可以将储存的减水剂变成蓝色,等等。

4.减少使用甲醛、亚硝酸盐等防腐剂:目前一些减水剂厂家使用甲醛、苯甲酸钠、强氧化性亚硝酸盐进行防腐。虽然成本比较低,但是效果不好。同时,甲醛会随着时间、温度、酸碱度等因素的变化而逸出,仍然会被破坏。